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Título del trabajo

Operarios de Producción – Helados

Compañía

Compañía: Bogati Sabor Adictivo SAS

Descripción de funciones

Descripción de funciones: Un sueño natural hecho realidadEra el año 2018, y a la escena de los helados le faltaba algo: un postre helado hecho con fruta natural. Entonces, tomamos el asunto en nuestras propias manos (y congeladores), preparando la combinación más adictiva de helado, crema y queso. Fue rápido, así que hicimos más, mucho más.

  • Dirigir, planificar y coordinar la producción de la empresa gestionando de forma equilibrada los recursos proporcionados por Bogati Sabor Adictivo SAS para así garantizar los niveles de rendimiento, productividad y calidad necesarios.
  • Trasladar las materias primas de la bodega asignada hacia el área de producción respectiva.
  • Mantener limpieza constante en los puestos de trabajo e instalaciones de Bogati.
  • Ejecutar las actividades productivas de acuerdo a las órdenes de producción recibidas.
  • Comunicar al jefe de producción cualquier novedad identificada en producto o proceso.
  • Realizar las labores de mantenimiento básicas encomendades por el jefe de producción
  • Llevar a cabo controles de calidad en proceso.
  • Realizar la inspección y verificación de líneas de producción previo el inicio de sus funciones
  • Manejar herramientas manuales y eléctricas
  • Cumplir con las normas y seguridad e higiene establecidas por la empresa
  • Preparar y acondicionar las máquinas, equipos e instalaciones de la planta
  • Realizar la recepción de materias primas, envases y embalajes para su uso en la línea de producción.
  • Registrar los lotes de producción en los documentos asignados por la empresa.
  • Registrar, identificar y eliminar los productos defectuosos o no conformes, para luego ser analizados según los protocolos establecidos en la empresa
  • Almacenar los productos en las condiciones apropiadas, de forma que se asegure su conservación y características.
  • Gestionar adecuadamente los desechos resultantes del proceso productivo.
  • Cumplir con las actividades y metas diarias de producción asignadas.
  • Seguir las indicaciones establecidas por el jefe de producción.

Requisitos:Nivel de Instrucción: BachillerConocimientos Técnicos Requeridos:

  • Elaboración de productos alimenticios lácteos o de pulpas.
  • Buenas Prácticas de Manufactura

Experiencia Requerida: Entre 2 a 3 años como Operario de Producción en plantas de alimentos, helados, pulpas o lácteos.Competencias:

  • PRODUCTIVIDAD – ALTO
  • TRABAJO EN EQUIPO – ALTO
  • RESPONSABILIDAD – ALTO
  • ADAPTABILIDAD – ALTO
  • PREPARACIÓN DE MÁQUINAS – ALTA
  • VERIFICACIÓN DE CALIDAD DE PRODUCTO – ALTO
  • LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN – ALTO
  • INOCUIDAD – ALTO

Ubicación

Ubicación: Ambato, Tungurahua

Fecha del trabajo

Fecha del trabajo: Thu, 27 Jun 2024 22:51:32 GMT