Overview
Título del trabajo
RUNNER CBY
Compañía
Compañía: Katari
Descripción de funciones
Descripción de funciones: El Runner es responsable de asegurar que los alimentos y bebidas se entreguen de manera rápida y eficiente desde la cocina hasta la mesa del cliente, garantizando una experiencia gastronómica excelente. Actúa como un puente entre el personal de cocina y los camareros, asegurando que el servicio sea fluido y que los pedidos se sirvan con precisión.Responsabilidades Principales:Entrega de Pedidos:Transportar los platos y bebidas desde la cocina hasta las mesas de los clientes de manera rápida y segura.
Asegurarse de que los pedidos se entreguen correctamente y en el orden adecuado.
Preparación y Organización:Preparar estaciones de servicio y asegurarse de que estén bien abastecidas con utensilios, servilletas, y otros elementos necesarios.
Revisar y organizar las órdenes antes de llevarlas a las mesas para verificar que sean correctas.
Comunicación:Coordinar con el personal de cocina y los camareros para mantener un flujo de trabajo eficiente y resolver cualquier problema que surja con los pedidos.
Informar a los camareros sobre cualquier problema con los pedidos o modificaciones realizadas.
Limpieza y Mantenimiento:Mantener las áreas de servicio limpias y ordenadas.
Asegurarse de que los utensilios y equipos de servicio estén en buen estado y reportar cualquier daño o necesidad de reparación.
Atención al Cliente:Proporcionar un servicio amable y profesional a los clientes.
Manejar cualquier solicitud especial de los clientes en coordinación con el personal de servicio.
Requisitos del Puesto:Experiencia: Experiencia previa en un entorno de servicio al cliente o en la industria de restaurantes es preferible, pero no siempre necesaria.
Habilidades: Buenas habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle.
Conocimientos: Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de seguridad alimentaria.
Actitud: Actitud positiva, disposición para trabajar en equipo y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente.
Cualidades Deseables:Capacidad para mantener la calma en situaciones de alta presión.
Experiencia en manejo de alimentos y bebidas.
Habilidad para resolver problemas rápidamente y eficientemente.Mínimo Nivel Académico Requerido Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínimo Nivel de Inglés Requerido CeroMínima Experiencia Laboral Requerida 1 año
Ubicación
Ubicación: Ecuador
